WISATA PULAU DEWATA

Discover the most beautiful & interesting places to your vacation

Jaja Abug

Posted by Wirahadi Bali on May 10, 2013

Jaja Abug

Jaja Abug

Jaje abug adalah jajan tradisional Bali yang terbuat dari bahan tepung ketan dengan bentuk beraneka ragam yaitu : segi empat, segi tiga, bundar dan sebagainya. Kekhasan bentuk abug adalah berlapis – lapis dengan warna merah dan putih berselang seling, dengan ketebalan kurang lebih 3 – 5mm. Lapisan warna merah dan putih ini tampak karena pada waktu mencetak jajan ini dibuat berselang seling antara lapisan satu yang dibuat dari abug dengan tambahan gula pasir. Jajan ini dibuat khusus untuk keperluan upacara keagamaan ataupun upacara adat di Bali, tapi kadang – kadang dapat dibuat untuk dikonsumsi sehari – hari. Jaja Abug ini rasanya sangat legit dan manis, jadi sangat pas bisa di konsumsi sehari – hari.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: