Jukut Urab

Jukut Urab

Jukut Urab juga merupakan masakan khas Bali yang dipakai sebagai salad sebagai pendamping nasi atau hidangan utama, dengan rasa sedikit pedas. Masakan khas Bali yang satu ini bisa dibilang saladnya Indonesia. Terbuat dari sayur – mayur yang direbus sebentar kemudian dicampur dengan kelapa dan bumbu spesial khas Bali. Jakut urab adalah makanan yang terdiri dari berbagai macam sayuran. Sajian ini memakai santan dan biasnya disajikan sebagai pendamping lauk – pauk utama. Sajian asal pulau Dewata ini sangat enak. Hanya ada beberapa bahan yang membedakannya dari lauk pauk pada umumnya.

Advertisements